|
Napsal Jana Píchová
|
Thursday, 25 March 2010
|
MRKVOVO - OVESNÉ KEKSY
budeme potřebovat:
- 250 g ovesných vloček BIO
- 200 g čerstvé mrkve jemně nastrouhané
- 60 g másla nesoleného
- 1 vejce
- skořice
- sůl
- (1 polévková lžíce třtinového cukru nebo med)
postup přípravy:
Ve skleněné míse promícháme umleté ovesné vločky, nastrouhanou mrkev, změklé máslo, 1 vejce, trochu soli a podle chuti skořice. Cukr nebo med přidávat nemusíme, záleží na chuti.
Promícháme vařečkou, pak na vále prohněteme rukama, těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme alespoň na 1 hodinu odpočinout do chladničky. Troubu předehřejeme na 170 stupňů Celsia. Z těsta vytvoříme 2 válečky o průměru cca 30 mm, které krájíme na kolečka cca 4 - 5 mm silná. Z nich upravíme keksy, které klademe na plech na pečící papír. Toto množství těsta se vejde na 1 plech. Pečeme cca 15 - 20 minut dle velikosti a tloušťky keksů.
Tento výtečný recept na velmi chutné sušenky nám poskytla klientka rodinných kurzů, paní Makariusová. Děkujeme.
|
|
|
Napsal Jana Píchová
|
Saturday, 13 December 2008
|
 Nabízíme Vám chutné vánoční pečivo Tvarohové pečivo s marmeládou, Mrkvové měsíčky a Rozinková srdíčka. Vše snadné k přípravě a respektující zdravý životní styl.
|
|
Celý článek...
|
|
|
Napsal Jana Píchová
|
Saturday, 13 December 2008
|
|
POMAZÁNKY NEJEN PŘI SLAVNOSTNÍCH PŘÍLEŽITOSTECH
Pro dosažení nižší energetické hodnoty doporučujeme zaměnit máslo za Ramu/Perlu a majonézu nahradit bílým jogurtem, jak můžete najít v našich receptech.
|
|
Celý článek...
|
|
|
Napsal PhDr. Iva Málková
|
Thursday, 07 August 2008
|
 Pokud se rozhodnete, že budete hubnout, většinou Vás napadne slůvko dieta a s tím spojený nepříjemný pocit odříkání. Pokročilí již znají heslo „Všeho s mírou“ a že si ani při hubnutí nemusíme odpírat chutné jídlo. Následující recepty Vám ukáží, jak lze snížit příjem energie.
Uvádíme vždy dva recepty podobného jídla, které se však liší složením, a tudíž i energetickou hodnotou. Energii jsme snižovali několika způsoby. Strava obsahuje díky výběru vhodných surovin (omezení skrytých tuků a sacharidů) málo energie. Technologickou úpravou jídla bez použití zjevných tuků (s použitím vhodného nádobí) snížíte přijatou energii. A protože jíte i očima výsledný pokrm by měl lahodit nejen chuťovým buňkám, ale i oku. Obě jídla vypadají lákavě a doufáme, že si i při nízkokalorické variantě opravdu pochutnáte. U každého jídla je uvedena jeho energetická hodnota a složení (B = bílkoviny, T = tuky, S = sacharidy). Údaje se týkají jedné porce.
|
|
Celý článek...
|
|
|
Napsal Jana Píchová
|
Tuesday, 05 August 2008
|
|
U každého receptu (1 porce) jsou uvedeny údaje týkající se obsahu živin a cholesterolu:B = bílkoviny, T = tuky, S = sacharidy, chol = cholesterol
MLÉČNÉ SNÍDANĚ
- Křenová pomazánka se sezamem, kmínový chléb
1010 kJ, B 17 g, T 4 g, S 33 g, chol 3 mg
B 29 %, T 15 %, S 56 %
|
|
Celý článek...
|
|
|
