Pochutnej si

Zdravé a chutné recepty pro děti od našich odborníků.

Jablečné lívance "medvídek"

Ingredience

Lívance:
Polohrubá mouka 150 g
Strouhaná jablka 150 g
Mléko polotučné 230 ml
Vejce 1 ks
Kypřící prášek do pečiva 5 g
Olej řepkový 12 ml

Na ozdobu:
Tvaroh polotučný 200 g
Jogurt bílý 100 g
Banán 60 g
Borůvky 50 g
Jahody, maliny 50 g
Ovoce dle sezóny a chuti

Postup

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme nahrubo nastrouhané jablko, vejce a mléko, dle chuti můžeme přidat i skořici. Vymícháme hustší těsto, které dle potřeby zředíme mlékem nebo zahustíme moukou. Lívance pečeme pozvolna na pánvi na trošce řepkového oleje.

Na ozdobení si připravíme tvaroh, část rozmixujeme s jahodami nebo malinami, část s borůvkami. Pro sladší chuť lze přimixovat i trochu banánu. Hotové lívance potřeme ovocným tvarohem, přidáme uši z banánu, oči z borůvek, čumáček z borůvek a bílého jogurtu. Borůvky menším dětem pro jistotu překrojíme napůl nebo rozmáčkneme. Dle vlastní fantazie dozdobíme talíř ovocem.

Nutriční hodnoty na 1 porci:

880 kJ, Bílkoviny 10 g, Tuky 6 g, Sacharidy 29 g, SAFA 2 g, Cukry 9, g, Vláknina 2 g, Sůl 0 g