Pochutnej si
Zdravé a chutné recepty pro děti od našich odborníků.
Krůtí masová směs s hráškem a kukuřicí, rýže
Ingredience
- Krůtí prsa 80 g (nasekat najemno)
- Rajčatové pyré 60 g
- Olej řepkový 10 ml
- Hrášek (čerstvý nebo krátce povařený mražený) 60 g
- Kukuřice (mražená, krátce povařená) 60 g
- Rýže vařená (nesolená) 140 g
- Petrželka čerstvá na ozdobu
Postup
Krůtí prsa opláchneme, osušíme. Nasekáme najemno ručně nebo v mixéru či umeleme v mlýnku na maso. Necháme rozpálit olej na nepřilnavé pánvi, maso orestujeme, necháme zatáhnout, poté přidáme rajčatové pyré (lze použít i čerstvá pokrájená rajčata) a necháme povařit do změknutí. Ochutit můžeme čerstvou či sušenou bazalkou, není nutno přidávat sůl. Podáváme s kukuřicí a hráškem (lze smíchat dohromady s masovou směsí, pokud to tak má dítě rádo). Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, kuskus či bulgur. Dozdobit můžeme čerstvou bazalkou či petrželkou.
Pozn.: Velikost porce a konzistenci upravte úměrně věku a individuálním potřebám dítěte. Zařadit můžete cca od 10. měsíce.
Nutriční hodnoty na 1 porci:
1080 kJ, 35 g sacharidů, 15 g bílkovin, 6,5 g tuků, 4,5 g vlákniny, 9,5 g cukrů, 3 g nasycených mastných kyselin, 0,5 g soli.