Pochutnej si

Zdravé a chutné recepty pro děti od našich odborníků.

Krůtí masová směs s hráškem a kukuřicí, rýže

Ingredience

  • Krůtí prsa 80 g (nasekat najemno)
  • Rajčatové pyré 60 g
  • Olej řepkový 10 ml
  • Hrášek (čerstvý nebo krátce povařený mražený) 60 g
  • Kukuřice (mražená, krátce povařená) 60 g
  • Rýže vařená (nesolená) 140 g
  • Petrželka čerstvá na ozdobu

 

Postup

Krůtí prsa opláchneme, osušíme. Nasekáme najemno ručně nebo v mixéru či umeleme v mlýnku na maso. Necháme rozpálit olej na nepřilnavé pánvi, maso orestujeme, necháme zatáhnout, poté přidáme rajčatové pyré (lze použít i čerstvá pokrájená rajčata) a necháme povařit do změknutí. Ochutit můžeme čerstvou či sušenou bazalkou, není nutno přidávat sůl. Podáváme s kukuřicí a hráškem (lze smíchat dohromady s masovou směsí, pokud to tak má dítě rádo). Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, kuskus či bulgur. Dozdobit můžeme čerstvou bazalkou či petrželkou.

 

Pozn.: Velikost porce a konzistenci upravte úměrně věku a individuálním potřebám dítěte. Zařadit můžete cca od 10. měsíce.

 

Nutriční hodnoty na 1 porci:

1080 kJ, 35 g sacharidů, 15 g bílkovin, 6,5 g tuků, 4,5 g vlákniny, 9,5 g cukrů, 3 g nasycených mastných kyselin, 0,5 g soli.